De Buena Cepa Club
Santa Florentina Reserva
Torrontes Riojano 2011
Composición:
100 % Torrontes Riojano
Procedencia:
La Rioja
Descripción:
De color amarillo palido brilante con reflejos verdosos. En nariz se destacan muy buenos aromas a manzana, uva, anana. En boca
resulta fresco gracias a su delicada acidez, sumado a una frutosidad donde la manzana y anana vuelven a aparecer claramente, otorgandole un buen final en boca
Maridaje:
Ideal para acompañar entradas con quesos livianos, ensaladas de hojas verdes, carnes blancas asadas, mariscos.
Temperatura de Servicio:
Entre 8º y 10º
Malbec2011
Composición:
100% Malbec
Procedencia:
La Rioja
Descripción:
De color rojo profundo con reflejos bordo, posee un excelente brillo denotando su juventud. En nariz aparecen frutas como ciruela y cereza dando ya la invitación a beberlo, donde su la frescura sorprende y la ciruela y cereza son sus principales notas gustativas, redondeando con una tanicidad suave y equilibrada. Cabe destacar que su paso por roble le da unos sutiles toques ahimados y vainilla que le sientan magnificamente.
Maridaje:
Vino joven para platos poco elaborados, vino simple con platos simples para disfrutar a pleno de un maridaje. Pollo asado, bifes de chorizo, pastas frescas con salsas de tomates tipo pomarola o por que no unas jugosas empanadas.
Temperatura de Servicio:
Entre 13º y 15º
Cabernet Sauvignon 2011
Composición:
100% Cabernet Sauvignon
Procedencia:
La Rioja
Descripción:
Hermoso y joven cabernet de color purpura profundo y reflejos rubi, limpido y brillante. Mientras que en nariz se recuerdan frutos como frambuesas y cieruela, en boca se suman la vainilla y el tabaco provenientes de su paso por roble. Taninos elegantes para nada molestos le dan un rico paladar a este cabernet.
Maridaje:
Aqui si podremos jugar con platos mas condimentados, tranquilamente como el malbec pero no le tenga miedo a los condimentos y jueguese un poco mas. Mientras cocina, un quesito de pasta dura para ir abriendo el apetito seria muy buena combinacion
Temperatura de Servicio:
Entre 13º y 15º
Selección Especial:
1 botella de Santa Florentina Reserva Torrontes Riojano
1 botella de Santa Florentina Reserva Malbec
1 Botella de Santa Florentina Reserva Cabernet Sauvignon
Revista + ficha de cata
Valor: $130
Selección Premium:
2 botellas de Santa Florentina Reserva Torrontes Riojano
2 botella de Santa Florentina Reserva Malbec
2 botella de Santa Florentina Reserva Cabernet Sauvignon
Revista de regalo + ficha de cata
Valor: $230
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