Un Brut para el Brindis

El mejor amigo

Para el 20 de julio, Freixenet te propone el Cordon Rosado Brut: ideal para la ronda de amigos.

Es un exclusivo cava producido en España. Las variedades de uva que se utilizan para su elaboración son Trepat y Garnacha. La variedad Trepat aporta características muy particulares a los vinos y cavas. Se cultiva en la D.O. de Conca de Barbera y su producción es de unas mil hectáreas en Cataluña. Su particularidad no sólo depende del proceso de elaboración y tiempo de crianza, sino también del suelo, el clima y los viñedos. Los racimos son compactos y las uvas, grandes. Los vinos -preferentemente rosados- son ligeros, fáciles de beber, de color frambuesa con tonos violáceos, y en boca son afrutados. Precio sugerido de venta al público $45,79


METODO DE ELABORACION: Champenoise o Tradicional. CRIANZA Entre 12 y 18 meses. COUPAGE: 70% Trepat y 30% Garnacha. NOTA DE CATA: Cava de vivo color fresa, brillante y fina burbuja. Es muy frutado debido a la fermentación del vino base a temperaturas controladas entre 15 y 17°C. Presenta ricos aromas florales y notas de frutas rojas (mora, frambuesa), frutos exóticos (granada), higos secos, dátiles bien armonizados con aromas frescos de crianza media. En boca muestra una gran frescura y ligereza, suave al paladar, apareciendo de nuevo los gustos de frutas rojas, típico de los vinos y cavas rosados de la región del cava. Perfecto para aperitivos. Ideal para carnes suaves, arroz y pastas.

Fuente: Freixenet