Seleccion de Septiembre

Piedra Negra Pinot Gris

Composición:  Pinot Gris 100%

Cosecha: 2011

Crianza: 3 meses sobre lías en tanques de acero inoxidable

Procedencia: Valle de Uco a 1100 msnm - Mendoza

Descripción: Se presenta límpido y de tonalidades pálidas amarillas. Hace pensar que es un vino suave, y asi resulta ser, de aromas a pomelo y durazno es muy fresco en boca y tiene unos leves toques amargos. Simple y sencillo

Maridaje: Es muy apto para tomarlo solo como aperitivo, o en alguna de estar tardes de primavera. Si desea acompañarlo, nada mejor que unos mariscos, ensaladas de hojas verdes, o algun pescado magro a la plancha con algunas gotitas de limón.

Temperatura de Servicio: Entre 11º y 13º

Piedra Negra Malbec

Composición:  Malbec 100%

Cosecha: 2011

Crianza: -

Procedencia: Barrancas 1100 msnm - Mendoza

Descripción: De color rojo rubí y muy brillante. Es un vino joven frutado, liviano pero tiene lo suyo, oxigenandolo aparecen toques a pimienta negra. En boca es agradable y franco, de buen volumen y taninos suaves

Maridaje: Pastas con salsas de tomate livianas, quesos de pasta semi dura, asado de tira acompañad0 por algun morrón asado

Temperatura de Servicio: Entre 16º y 18º

Piedra Negra Cabernet Sauvignon

Composición:  Malbec 100%

Cosecha: 2011

Crianza: -

Procedencia: Barrancas 1100 msnm - Mendoza

Descripción: Es rojo rubí intenso y su aroma es frutado con notas a pimentón dulce y olivas. Algo de vainilla hace presente. En boca tiene buena densidad, guindas y vainillas junto a sus taninos redondos lo hacen tener un agradable final de boca.

Maridaje: Pongamos algo mas de materia grasa a nuestra carne por mas sepamos que no sean tan buenas. Unas buenas costillas asadas, o un pollo al horno al romero con papas. 

Temperatura de Servicio: Entre 16º y 18

Selección Especial:

1 botella de Piedra Negra Alta Colección Pinot Gris

1 botella de Piedra Negra Alta Colección Malbec

1 botella de Piedra Negra Alta Colección Cabernet Sauvignon  

Revista "El Conocedor" + ficha de cata

Valor: $110

Selección Premium:

2 botellas de Piedra Negra Alta Colección Pinot Gris

2 botellas de Piedra Negra Alta Colección Malbec

2 botellas de Piedra Negra Alta Colección Cabernet Sauvignon 

Revista "El Conocedor" de regalo + ficha de cata

Valor: $220